Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h
4 μερίδες

Ingredientes

Τραγανά Κράκερ
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)
    2
  • φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)
    ½ ματσάκι
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό, κρύο
    60 γρ.
  • νερό, καυτό
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
  • φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    ¼ ματσάκι
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • καπνιστό σολομό σε κομμάτια
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ξύσμα λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μαύρο σουσάμι
    3 κ.σ.

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 4 μερίδες

Sodio 3758.6 mg
Proteína 70.9 g
Calorías 10884.6 kJ / 2601.5 kcal
Grasa 144.9 g
Fibra 16.6 g
Grasas saturadas 49.8 g
Carbohidratos 256 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...