Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
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Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

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Ingredientes

  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů sýru Brie, na kousky
  • 100 gramů gorgonzoly, na kousky
  • 150 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 100 gramů suchého bílého vína
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • ¼ - ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
  • grissini
  • hrušky, nakrájené na tyčinky

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1188.8 kJ / 284.1 kcal
Proteína
11.4 g
Carbohidratos
4.7 g
Grasa
23.4 g
Grasas saturadas
14.7 g
Fibra
0.3 g
Sodio
411.4 mg

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