Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
TM6

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 10 g tereyağı, muffin kalıbını yağlamak için ekstra tereyağı
  • 10 g sıvı yağ
  • 500 g hindiba, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 20 g beyaz balzamik sirke
    o bien 20 g balzamik sirke
  • 10 g su
  • 2 tutam tuz, damak tadına göre
  • 2 tutam karabiber, damak tadına göre
  • 2 milföy hamuru (pratik milföy hamuru), bk. Öneriler, toplam hamur ağırlığı yakl. 980 g
  • 120 g Gorgonzola, yaklaşık 20 gramlık parçalara bölünmüş, bk. Öneriler
  • 1 yumurta, çırpılmış

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
2815 kJ / 678 kcal
Proteína
12.5 g
Carbohidratos
40.5 g
Grasa
51 g
Grasas saturadas
32.5 g
Fibra
2.8 g
Sodio
591.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas