Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 portions

Ingredientes

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet festif 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pesto au basilic

Ninguna valoración

Julius à l'orange

5min

Sablés à l’ananas

2h

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6h

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Ninguna valoración

Sabayon classique

15min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2h 10min

Chili con carne

Ninguna valoración

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Glace au caramel salé

14h

Pêche Melba

35min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min