Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Ninguna valoración

Prep. 1h

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1067.3 mg

Proteína 29.8 g

Calorías 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Grasa 31.5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 12.6 g

Carbohidratos 3.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de Anul Nou 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Ninguna valoración

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Ninguna valoración

Ouă de Paște

Ouă de Paște

2h 30min

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Ninguna valoración

Daïquiri

Daïquiri

5min

Margarita

Margarita

5min

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

20min

Gin Fizz

Gin Fizz

5min

Cosmopolitan

Cosmopolitan

5min

Miniburger cu brânză de capră

Miniburger cu brânză de capră

2h