Dispositivos y accesorios
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep. 1h
Total 2h 30min
8 porții
Ingredientes
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1067.3 mg
Proteína
29.8 g
Calorías
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Grasa
31.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
12.6 g
Carbohidratos
3.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bufet de Anul Nou
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Profiterol
2h
Salată thai cu crevete
35min
Milkshake cu ciocolată și alune
10min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Paris Dakar
Ninguna valoración
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Chiftele de somon
2h 20min
Supă marocană picantă de linte
Ninguna valoración
Vită cu ciuperci
30min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min