Versiones compatibles
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasas saturadas
- 12.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 1067.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cheesecake cu mango
6h 35min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Ninguna valoración
Tocană de vițel, în pâine
6 godz. 30 min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Budincă din fructe de pădure
15 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Legume rădăcinoase gratinate
1小时
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Cod cu unt și citrice
50min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Tiramisu cu căpșune
5j 20 menit