Dispositivos y accesorios
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep. 1h
Total 2h 30min
8 porții
Ingredientes
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1067.3 mg
Proteína
29.8 g
Calorías
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Grasa
31.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
12.6 g
Carbohidratos
3.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bufet de Anul Nou
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Tocană de miel
1h 45min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Ninguna valoración
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Baghetă
3h 45min