Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 50min

5 porsi

Ingredientes

urat babi kering (dried pig tendon), direndam semalaman
5 - 6
air
2200 g
jahe segar dimemarkan
30 g
daun bawang potong bagi dua
2 batang
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
minyak goreng
20 g
bawang merah
60 g
bawang putih dengan kulit, dimemarkan
4
bunga lawang
1
cengkeh
2
iga babi bakut (soft bone pork ribs), potong kecil-kecil (3 cm)
400 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
30 g
30 g sirop kurma
gula batu
10 g
jamur shitake kering direndam hingga lunak, potong bagi dua
5
garam sesuai selera
1 sdt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 1180 mg

Proteína 19 g

Calorías 837 kJ / 200 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Masak Lambat: Sup dan Rebusan 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sapi Iris Dang Gui

25 menit

Tumis Domba dengan Sohun

20 menit

Tumis Sapi Kimchi

Tanpa peringkat

Ayam Goreng Kunyit

Tanpa peringkat

Daging Goreng Berempah

Tanpa peringkat

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2j 45 menit

Ayam Santan Pedas

35 menit

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Tanpa peringkat

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Tanpa peringkat

Pastel Tutup Kari

Tanpa peringkat

Sop Daging dengan Kembang Kol

2j

Meatloaf

Tanpa peringkat

Mostrar todo

Mostrar todo