Dispositivos y accesorios
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Ingredientes
-
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος ή στα 4 εάν είναι πολύ μεγάλο300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους4 - 6
-
ηλιανθέλαιο1 κ.σ.
-
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα5 γρ.
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα5 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
κάστανα, ψημένα, ξεφλουδισμένα75 γρ.
-
βέγκαν τυρί κρέμα80 γρ.
-
γιαούρτι, αρωματισμένο με καρύδα βέγκαν80 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Ninguna valoración
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Ninguna valoración
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Ninguna valoración
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Ninguna valoración
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
1h 15min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Ninguna valoración
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Ninguna valoración
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h