Versiones compatibles
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- 50 γρ. κρασί Ruby Port (φρέσκο κρασί Πόρτο)
- 3 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κλωνάρι φασκόμηλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.), κομμένο στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. μπέικον, σε φέτες (streaky bacon)
- 20 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 500 γρ. χοιρινό κιμά
- 50 γρ. νιφάδες λούπινου (βλ. συμβουλή)
- 1 αυγό
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 464 kJ / 110.4 kcal
- Proteína
- 11.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 5.3 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 452.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Φιλέτο πιπεράτο
Ninguna valoración
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 godz. 45 min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna valoración
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 Std.
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna valoración
Σολομός Wellington
Ninguna valoración
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Ninguna valoración
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Ninguna valoración
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h