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Bolas de Berlim
Prep. 20min
Total 2h 40min
16 unidades
Ingredientes
Massa lêveda
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leite150 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 55200 g
Massa
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leite80 g
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açúcar mais q.b. p/ envolver80 g
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manteiga50 g
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gemas de ovo4
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
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sal1 c. chá de
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Óleo q.b. p/ fritar
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
205 kcal /
858 kJ
Proteína
4 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
36 g