Braised Eggs

Braised Eggs

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 12h 50min

6 piece

Ingredientes

Soft-boiled eggs

eggs B-sized, with shell
6
water to fill to 1L mark
ice water for cooling eggs

Marinade

water
900 g
nutmeg cracked open
1
dried bay leaves
2
Chinese black cardamom pod (cao guo) cracked open
1
cinnamon stick
1
star anise
2
Sichuan peppercorns
1 tsp
white onion cut in pieces
100 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
60 g
salt (about 1 tsp)
5 g
sugar
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 168.1 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 305.8 kJ / 73.2 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1h 5min

Shallot Oil

25min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Lemonade

5min

Fresh Prawn Paste

1h 20min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Chai Buey

1h 45min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min