Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

4.0 1 valoración
Prep. 1h
Total 2h 30min
8 porce

Ingredientes

  • směsi bylinek, čerstvých (např. rozmarýn, šalvěj, bobkový list)
    10 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • soli
    2 ½ čajové lžičky
  • černého pepře, mletého
    ¾ čajové lžičky
  • hovězí svíčkové (v celku)
    900 - 1000 gramů
  • vody plus extra na dolití omáčky
    600 gramů
  • mozzarelly malé kostky (cca 5 mm)
    200 gramů
  • rajčat s odstraněnými zrníčky, nakrájených na malé kostičky (cca 5 mm)
    200 gramů
  • lístků bazalky na tenké plátky (cca 2 mm)
    20 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    4 polévkové lžíce
  • čerstvé pažitky nasekané, plus celé kusy na svazování rolek
    20 gramů
  • pepře, čerstvě umletého
    ¼ čajové lžičky
  • mořské soli, hrubé
    ½ čajové lžičky
  • másla
    20 gramů
  • kukuřičného škrobu
    5 gramů

Inf. nutricional por 1 porce

Calorías 419.7 kcal / 1756.2 kJ
Proteína 29.8 g
Grasa 31.5 g
Carbohidratos 3.3 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 12.6 g
Sodio 1067.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...