Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Prep. 50min
Total 2h 50min
4 porcje
Ingredientes
Kaczka z jabłkami
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego50 g
-
ząbki czosnku3
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 płaska łyżeczka
-
majeranku, suszonego2 łyżki
-
tymianku, suszonego1 łyżka
-
rozmarynu, suszonego, mielonego1 łyżeczka
-
tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej1
-
jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki4
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki400 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół60 g
-
jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki1
-
śliwek suszonych, bez pestek4 - 5
-
majonezu60 g
-
miodu20 g
-
octu jabłkowego20 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Kluski ziemniaczane
-
wody plus dodatkowa ilość do gotowania500 g
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki500 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g
-
jajko1
-
soli plus dodatkowa ilość do gotowania1 łyżeczka
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
1813 kcal /
7591 kJ
Proteína
59 g
Grasa
122 g
Carbohidratos
126 g
Fibra
13.5 g
Grasas saturadas
26 g
Sodio
2069 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Recetas
Polonia
Polonia
