Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2 115 valoración

Prep. 15min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

5 g di lievito di birra fresco
1700 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva a piacere
200 g di pomodori datterino a metà

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 497.8 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 823.1 kJ / 196.8 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.4 g

Carbohidratos 39.4 g

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