Dispositivos y accesorios
Králík s černou omáčkou
Prep. 30min
Total 55min
4 porce
Ingredientes
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1647.8 mg
Proteína
324.5 g
Calorías
10577 kJ /
2528 kcal
Grasa
104.6 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
33.1 g
Carbohidratos
45.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Rajčatový kečup
40min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min