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Oksekødskoftas med feta
TM5 TM6

Oksekødskoftas med feta
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Ingredientes

  • ½ appelsin, kun tynde skræller af skallen
  • 5 - 6 kviste koriander, frisk, skåret i mindre stykker, efter smag
  • 10 - 15 mynteblade, friske, efter smag
  • 2 grønne chilier, friske, halveret og frø fjernet
  • 650 g oksekød, skåret i mindre stykker (3 cm), let frosset
  • 60 g græsk yoghurt
  • 100 g fetaost, skåret i mindre stykker
  • 1 tsk spidskommen, stødt
  • 1 tsk baharat krydderiblanding, (se tip)
  • 1 tsk havsalt
  • 3 forårsløg, (ca. 25-30g), skåret i skiver (1 cm)
Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
304 kJ / 72 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
1 g
Grasa
3 g
Fibra
0.3 g

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