Buscar
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
TM6 TM5

Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
3.6 (5 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 500 g paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh), potong kecil-kecil (4-5 cm)
  • 10 g kecap ikan
  • 15 g siung bawang putih, dicincang
  • 1 sdm bubuk kari
  • ½ sdt garam
  • 1 ½ sdt gula
  • 1 sdt kecap hitam
  • 20 g minyak goreng
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja, potong kecil-kecil
  • 50 g bawang merah (berkisar 1 bawang merah)
  • ½ cabai merah segar, biji dibuang, dicincang, untuk hiasan
Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
907.9 kJ / 217 kcal
Proteína
15.6 g
Carbohidratos
7.3 g
Grasa
13.9 g
Fibra
0.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo