Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
琼式椰蓉月饼
Prep. 40min
Total 48h
15 个
Ingredientes
油酥
-
低筋面粉100 克
-
猪油55 克
糖浆皮
-
低筋面粉200 克
-
黄金糖浆125 克
-
枧水 （约½茶匙）2 克
-
花生油30 克
椰蓉馅
-
椰丝300 克
-
黄油150 克
-
奶粉40 克
-
细砂糖120 克
-
蛋液 （约3颗蛋）150 克
制作月饼
-
面粉 手粉适量
-
蛋黄1 颗
-
水1 汤匙
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 个
Sodio
49.7 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
1609 kJ /
384.9 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
10.3 g
Carbohidratos
44.3 g
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