Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

γλυκιά μουστάρδα
15 γρ.
χυμό κράνμπερι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
νερό
500 γρ.
σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
1
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
125 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 9 g

Calorías 1244 kJ / 298 kcal

Grasa 22 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Ninguna valoración

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Ninguna valoración

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Ninguna valoración

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8h 55min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Σουφλέ με σμέουρα

Ninguna valoración

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ninguna valoración

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Ninguna valoración

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Τυροκαυτερή

5min