Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

1.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 25min
4 μερίδες

Ingredientes

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λάδι
    30 γρ.
  • ψωμί σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    60 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο
    200 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)
    100 γρ.

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 6 g
Calorías 1646 kJ / 393 kcal
Grasa 24 g
Fibra 3.7 g
Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...