Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingredientes

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Calorías 328 kJ / 78.1 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 Min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 Min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Keine Bewertungen

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 Min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10 Min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Keine Bewertungen

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Keine Bewertungen

Demo Ελλάδα

1 Std.

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 Std. 10 Min

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι

7 Std. 5 Min