Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingredientes

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Calorías 328 kJ / 78.1 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Ninguna valoración

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Ninguna valoración

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Ninguna valoración

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Ninguna valoración

Demo Ελλάδα

1h

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1h 20min

Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι

7h 5min