Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
Prep. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
Μαυρομάτικα φασόλια
-
νερό1700 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
Καλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
-
ροδάκινα κομμένα σε 8 κομμάτια (περίπου 3 ροδάκινα)450 γρ.
-
βερίκοκο κομμένα στα τέσσερα (περίπου 3 βερίκοκα)250 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα2 - 3 πρέζες
-
νερό300 γρ.
-
βατόμουρα φρέσκα100 γρ.
Ολοκλήρωση της σαλάτας
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι (opcional)1 πρέζα
-
ντομάτες φρέσκιες, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)2
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
12 g
Calorías
1991 kJ /
476 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διπλή Απόλαυση
8 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24h
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1h 10min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Σπανακόρυζο
45min
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1h
Λαχανοντολμάδες
24h
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración