Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quick Beef Pho
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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water40 oz
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flat rice noodles8 oz
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bean sprouts6 oz
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vegetable oil1 tbsp
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beef broth55 oz
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white onion thinly sliced into rings3 oz
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cinnamon stick1
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star anise2
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coriander seed1 tsp
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cardamom pods2
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whole cloves4
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sirloin steak thinly shaved (see Tip)12 oz
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mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)6 - 8 sprigs
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green onions thinly sliced rounds2
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fresh chilies e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced1 - 2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
565 kcal /
2364 kJ
Proteína
35.2 g
Grasa
20.2 g
Carbohidratos
64 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
943.7 mg
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