Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

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Prep. 30min

Total 96h

1 La recette complète

Ingredientes

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Sodio 1.2 mg

Proteína 6 g

Calorías 836 kJ / 200 kcal

Grasa 1 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 47 g

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