Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
Prep. 15min
Total 1h 30min
20 kusů
Ingredientes
Masová náplň
-
400 gramů mletého vepřového masa
-
1 čajovou lžičku soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
-
15 gramů sójové omáčky
-
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
-
50 gramů vody
Těsto
-
250 gramů vody
-
15 gramů krystalového cukru
-
1 čajovou lžičku instantního droždí
-
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
-
½ čajové lžičky soli
-
5 gramů oleje
Smažení knedlíčků
-
1 polévkovou lžíci oleje
-
100 gramů vody
-
1 čajová lžička černých sezamových semínek
-
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané
Inf. nutricional por 1 kus
Calorías
153.2 kcal /
640.4 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
4.6 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
12.4 g
Sodio
124 mg
