Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Guisado de vitela em slow cooking
Prep. 15min
Total 2h 10min
6 doses
Ingredientes
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dente de alho1
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tomilho1 pé de
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folhas de louro2
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talo de aipo cortado em pedaços1
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salsa1 ramo de
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alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)100 g
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cenoura cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)150 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta branca1 c. chá de
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água900 g
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carne de vitela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)1000 g
-
cogumelos Paris cortados em quartos500 g
-
manteiga50 g
-
farinha50 g
-
natas c/ 35% de gordura100 g
-
gemas de ovo2
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
454 kcal /
1892 kJ
Proteína
34.8 g
Grasa
30.7 g
Carbohidratos
9.7 g
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