Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 valoración

Prep. 35min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1062 mg

Proteína 13 g

Calorías 2312 kJ / 552 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Recetas
Suiza

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Wrap Tikka Masala

Wrap Tikka Masala

40min

Power Smoothie

Power Smoothie

Ninguna valoración

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Ninguna valoración

Lassi di mango

Lassi di mango

5min

Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

55min

Crêpe

Crêpe

1h 15min

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Tiramisù

Tiramisù

5h 40min

Salsiccia con lenticchie e verdure

Salsiccia con lenticchie e verdure

1h

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2h 40min

Riso casimiro

Riso casimiro

45min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30min