Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
蘑菇燉牛肉
Prep. 20min
Total 5h 20min
4 人份
Ingredientes
-
綜合香料蔬菜 (爆香用) (例如芹菜、紅蘿蔔、洋蔥)，切小塊100 克
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新鮮百里香 取葉2 枝
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橄欖油 多備一點煎肉用40 克
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牛肉 去骨，整塊500 克
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新鮮蘑菇 切片150 克
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乾燥月桂葉2 片
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高湯醬 蔬菜高湯醬或肉高湯醬25 克
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番茄泥25 克
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紅葡萄酒80 克
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水80 克
-
新鮮巴西利 擺盤用
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
75 mg
Proteína
27.8 g
Calorías
1376.8 kJ /
344 kcal
Grasa
21.5 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
8.1 g
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