Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grasica cielęca z cebulą dymką
Prep. 20min
Total 3h
6 porcji
Ingredientes
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1000 g grasicy cielęcej
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250 g octu
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750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
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600 g wody
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kostki lodu do schłodzenia grasicy
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300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
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2 ząbki czosnku
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30 g oliwy z oliwek
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1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
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1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
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100 g białego wina
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100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
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papryka słodka, mielona do smaku
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
545 kcal /
2280 kJ
Proteína
25 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
10 g
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