Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grasica cielęca z cebulą dymką
Prep. 20min
Total 3h
6 porcji
Ingredientes
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grasicy cielęcej1000 g
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octu250 g
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zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy750 g
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wody600 g
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kostki lodu do schłodzenia grasicy
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cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki300 g
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ząbki czosnku2
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oliwy z oliwek30 g
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soli plus dodatkowa ilość do smaku1 - 2 szczypty
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pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
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białego wina100 g
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śmietany, min. 30% tłuszczu100 g
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papryka słodka, mielona do smaku
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
545 kcal /
2280 kJ
Proteína
25 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
10 g
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