Ir al contenido principal Buscar
Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką
3.1 9 valoración
Prep. 20min
Total 3h
6 porcji
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1000 g grasicy cielęcej
  • 250 g octu
  • 750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
  • 600 g wody
  • kostki lodu do schłodzenia grasicy
  • 300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g białego wina
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • papryka słodka, mielona do smaku

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 25 g
Calorías 2280 kJ / 545 kcal
Grasa 45 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegańskie minibezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

4.6(16)

2h 35min

Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (500-800 g)

4.3(7)

25min

Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)

1.8(60)

35min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

3.8(32)

1h 30min

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

4.7(6)

2h 15min

Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej

3.8(24)

30min

Warzywa gotowane na parze

4.9(419)

35min

Siekanie cebuli

4.6(188)

5min

Piana z białek

4.2(310)

5min

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

4.3(41)

15min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.8(332)

1h 40min

Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)

4.2(31)

30min