Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 708.6 mg

Proteína 24.1 g

Calorías 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Grasa 26 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 10.3 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken and risoni bake

1h 15min

Quick and easy pork noodles

20min

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Beef and cashew nut yellow curry

25min

Apricot Chicken

35min

Cottage pie

1h 30min

Broccoli and ham pasta bake

1h

Baked chicken pizzaiola

55min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Curried sausages

40min

Beef stew with gnocchi

3h 15min

Easy lamb hotpot

2h