Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
九層塔吻仔魚蒸蛋
- 2 顆 蛋
- 200 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- 5 克 九層塔 ，洗淨，取葉，切碎
- 20 克 吻仔魚 ，洗淨，瀝乾
紫蘇梅蒸鱈魚 <br>
- 30 克 米酒
- 10 克 醬油
- 5 克 冰糖粉 (可省略)
- 300 克 鱈魚片 (約一片)
- 25 - 30 克 紫蘇梅 (含醬汁)，去籽，切碎
- 10 克 薑 ，切絲
薑黃藜麥地瓜飯 <br>
- 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
- 150 克 地瓜 ，洗淨，削皮，切塊(約3公分)
- 1200 克 水
- ¼ 茶匙 薑黃粉
- ¼ 茶匙 藜麥
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1789.2 kJ / 428 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 54.4 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasas saturadas
- 146.4 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 263 mg
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