Sváteční ořechovo-jablečné řezy

Name: Sváteční ořechovo-jablečné řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: 150 gramů vlašských ořechů; 350 gramů jablek; 100 gramů vody; 25 gramů krystalového cukru; 50 gramů rostlinného tuku; 3 vejce; 90 gramů moučkového cukru; 1 balíček vanilkového cukru; 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy; 120 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva; 1 balíček skořicového cukru; 500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 2 ztužovače šlehačky; moučkový cukr

4.6 (5 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 2h 45min

Raciones 20 kusů

Ingredientes

150 gramů vlašských ořechů

350 gramů jablek, oloupaných, bez jádřince, na kousky
100 gramů vody
25 gramů krystalového cukru

50 gramů rostlinného tuku, např. Hera, na kousky
o bien 50 gramů másla, na kousky
3 vejce
90 gramů moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
120 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 balíček skořicového cukru