Dispositivos y accesorios
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20min
Total 4h 30min
12 felii
Ingredientes
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 felie
Sodio
3112.1 mg
Proteína
4 g
Calorías
282 kJ /
67.1 kcal
Grasa
4.9 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
1.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Platoul cu carne
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Amestec de condimente 7 arome
Ninguna valoración
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Ninguna valoración
Gugelhupf tradițional
Ninguna valoración
Spezzatino de miel
Ninguna valoración
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Ninguna valoración
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Iaurt cu afine
13h
Iaurt cu fructe de pădure
Ninguna valoración
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min