Dispositivos y accesorios
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20min
Total 4h 30min
12 felii
Ingredientes
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 felie
Sodio
3112.1 mg
Proteína
4 g
Calorías
282 kJ /
67.1 kcal
Grasa
4.9 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
1.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Platoul cu carne
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sos Muhamara
30min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Bavareză de sparanghel
Ninguna valoración
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Ketchup cu curry
Ninguna valoración
Bloody Mary
5min
Fasole Pinto - rețeta de bază
Ninguna valoración
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Sărmăluțe altfel
Ninguna valoración
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min