Muffins de plátano y arándano

Muffins de plátano y arándano

4.5 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

12 porciones

Ingredientes

de plátano macho maduro pelado y en trozos
220 g
huevo
1
de azúcar morena
120 g
de aceite vegetal
120 g
de harina de trigo integral
140 g
de leche de almendras
60 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita
de sal
1 pizca
de arándanos deshidratados
30 g
30 g de pasitas, cualquier tipo
de polvo para hornear
15 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 196.8 kcal / 823.2 kJ

Proteína 2.3 g

Grasa 10.8 g

Carbohidratos 24.8 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1.5 g

Sodio 0.1 mg

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