Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.7K valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1188.4 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Grasa 24.4 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 69.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Recetas
Suiza

Cookidoo® serviert 2023 10 Recetas
Suiza

Du bist ein Veggie Lover 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Kürbisrisotto

35min

Bündner Gerstensuppe

55min

Vegetarische Carbonara

30min

Pastasauce aus Gemüse

40min

Kürbis-Risotto mit Speck

25min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Tomatenrisotto mit Basilikum

30min

Spinat-Zitronen-Risotto

30min

Linsendal

35min

Schnelles Indian Butter Chicken

45min

Kürbislasagne

1h 40min