Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

Ninguna valoración

Prep. 1h 20min

Total 192h 20min

15 skiver

Ingredientes

Glutenfri surgdeigstarter

bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
200 g
vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
280 g

Glutenfritt surdeigsbrød

matlagingsspray, olivenolje til smøring
brunt rismel (se tips)
240 g
bokhvetemel (se tips)
180 g
pilerotmel
70 g
chiafrø, hvite
40 g
xanthan gum
1 ss
salt
1 ½ ts
rårørsukker
2 ts
egg
2
vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
300 g
cider eddik
1 ss

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 skive

Sodio 239.6 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 678.3 kJ / 161.5 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 25.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenfri mat 94 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ciabattine

Ciabattine

Keine Bewertungen

Damperbrød med sirupsmør

Damperbrød med sirupsmør

Keine Bewertungen

Irske Potetkaker

Irske Potetkaker

Keine Bewertungen

Natronrundstykker med cheddar

Natronrundstykker med cheddar

Keine Bewertungen

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

1 Std. 30 Min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Keine Bewertungen

Minibrød med sjokolade og squash

Minibrød med sjokolade og squash

Keine Bewertungen

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Keine Bewertungen

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Keine Bewertungen

Flatbrød

Flatbrød

1 Std.

Tangzhong melkebrød

Tangzhong melkebrød

Keine Bewertungen

Søtt frokostbrød

Søtt frokostbrød

1 Std. 30 Min

Mostrar todo

Mostrar todo