Holandská omáčka

Holandská omáčka

4.2 27 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

500 gramů

Ingredientes

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramů

Calorías 429.9 kcal / 1798.7 kJ

Proteína 3.1 g

Grasa 46.9 g

Carbohidratos 1.1 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 28.5 g

Sodio 362.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zahušťování na TM6 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min

Holandská omáčka s červenou paprikou

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min

Chutney z červené cibule

Chutney z červené cibule

1h 10min