Holandská omáčka

Holandská omáčka

4.1 28 valoración

Prep. 5min

Total 15min

500 gramů

Ingredientes

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 362.9 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 28.5 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zahušťování na TM6 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Créme brulée

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 Min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 Std.

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Steaková omáčka

Steaková omáčka

25 Min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 Min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 Min