Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

2 porții

Ingredientes

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 521 kcal / 2181 kJ

Proteína 77 g

Grasa 23 g

Carbohidratos 0 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 11 g

Sodio 228 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.5(48)

1h 10min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5(2)

2h 50min

Sangria cu zmeură și busuioc

5(1)

40min

Votka daiquiri cu mure și afine

4(1)

15min

Piept de vită sous-vide

Ninguna valoración

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1h 35min

Spată de porc sous-vide

Ninguna valoración

Cușcuș cu miel și legume

4(4)

1h 10min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5(1)

1h 35min

Ouă fierte

5(52)

20min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

5(42)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

4(14)

45min