Ir al contenido principal Buscar
Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide
5.0 5 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
2 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

  • cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    2
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 228 mg
Proteína 77 g
Calorías 2181 kJ / 521 kcal
Grasa 23 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ochiuri la aburi

4.8(109)

15min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

4.7(3)

1h 20min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1h 30min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Ninguna valoración

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1h 35min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9(21)

55min

Sos olandez

4.7(32)

15min