Dispositivos y accesorios
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 porții
Ingredientes
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (opcional)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
15.1 g
Calorías
1475 kJ /
353 kcal
Grasa
19.4 g
Carbohidratos
29.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Clătite dulci și sărate
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Miniburger cu brânză de capră
2h
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Paste cu praz și ajvar
30min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Crêpes Suzette
35min
Lasagne bolognese
2h 30min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min