Dispositivos y accesorios
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 porții
Ingredientes
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (opcional)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
15.1 g
Calorías
1475 kJ /
353 kcal
Grasa
19.4 g
Carbohidratos
29.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Clătite dulci și sărate
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna valoración
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Ninguna valoración
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Crêpes Suzette
35min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Crochete cu măsline
30min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Rulouri de pizza
1h 45min