Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 valoración

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tort linzer

Tort linzer

2h

Burger de vită cu umplutură de brânză

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Ninguna valoración

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

45min

Miel de Paște cu migdale

Miel de Paște cu migdale

2h 45min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Clătite cu ciocolată

Clătite cu ciocolată

35min

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50min