Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 valoración

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opcional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 1475 kJ / 353 kcal

Grasa 19.4 g

Carbohidratos 29.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Brak ocen

Amestec de semințe și migdale crude

Amestec de semințe și migdale crude

Brak ocen

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 godz.

Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre

1 godz.

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Brak ocen

Glazură de unt

Glazură de unt

5 min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 godz. 10 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min