Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 valoración

Prep. 15min

Total 96h

5 portions

Ingredientes

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 0.3 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 125.4 kJ / 30 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentation with TM6 8 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Pickled Grated Carrots

45min

Fermented Onions (with Cutter)

72h 30min

Five-Seed Bread

1h 50min

Kale Chips

40min

Vanilla Ground Coffee Blend

5min

Gwinganna pumpkin and seed porridge

25h 20min

Steamed Sliced Fennel Bulbs

25min

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

40min

Persimmon Pudding

2h 10min

Gluten-Free Monkey Bread

1h 45min

Brown Sugar Baked Beans

45min

Maple Miso Vinaigrette

5min