Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 1 πορτοκάλι, μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2164 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Sodio
- 92 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 godz. 30 min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 min
Ζύμη για σου
2 Std.
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Σάλτσα με μπράντυ
Brak ocen
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 godz.
Βέγκαν μαγιονέζα
15 min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2 Std. 30 Min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Σάλτσα με κράνμπερι
25 min
Τσουρέκι
2 godz. 40 min