Dispositivos y accesorios
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
Prep. 15min
Total 4h 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια300 γρ.
-
ζάχαρη15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
ξίδι από κόκκινο κρασί20 γρ.
-
τσίλι σε σκόνη (opcional)1 κ.σ.
-
πάπρικα1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα800 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό250 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Ρύζι
-
νερό600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει300 γρ.
-
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
327 mg
Proteína
35 g
Calorías
2706 kJ /
646 kcal
Grasa
24 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
70 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slow Cooking
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Μαγειρίτσα
1h 5min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Μινεστρόνε
45min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10min