Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Slow-cooked Lammekødskarry med agurkemynte Couscous
Prep. 20min
Total 9h
4 portioner
Ingredientes
Lamekødskarry
-
olivenolie20 g
-
fed hvidløg halve, efter smag2 - 3
-
løg, brune skåret i både200 g
-
chilipulver1 tsk
-
rød chili, frisk uden frø, skåret i mindre stykker½
-
garam masala1 tsk
-
spidskommenfrø2 tsk
-
ingefær malet1 tsk
-
kanel, stødt1 ½ tsk
-
koriander, frisk skåret i mindre stykker10 g
-
tomatpure40 g
-
mandler60 g
-
hakket lammekød tern (4 cm)650 g
-
havsalt1 tsk
-
kokosmælk400 g
Agurke Couscous
-
couscous350 g
-
vand350 g
-
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret1
-
agurk tern (1 cm)150 g
-
mandler, ristede og usaltede60 g
-
olivenolie30 g
-
mynteblad, frisk groft hakket, til pynt
-
koriander, frisk5 g
-
mynteblad, frisk5 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
876 mg
Proteína
49 g
Calorías
4342 kJ /
1037 kcal
Grasa
60 g
Fibra
11.2 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
70 g
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