Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 14 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
4 porcje

Ingredientes

Duszone jabłka
  • 300 g wody
  • 500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
    500 - 550 g gruszek, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
  • 50 g cukru
  • ½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 3 żółtka
  • 90 g białego wina

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 10.6 mg
Proteína 2.1 g
Calorías 719 kJ / 171.9 kcal
Grasa 3 g
Fibra 3.3 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 32.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...