Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 porcje

Ingredientes

Duszone jabłka

300 g wody
500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki

500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

50 g cukru
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
3 żółtka
90 g białego wina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 10.6 mg

Proteína 2.1 g

Calorías 719 kJ / 171.9 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 32.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)

25min

Gotowanie na parze kalarepy (200-600 g)

30min

Gotowanie na parze połówek gruszek (500-800g)

30min

Gotowanie na parze brzoskwiń (300-450 g)

15min

Gotowanie na parze młodych marchewek (200-600 g)

30min

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

1h 25min

Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)

30min

Jajka w kokilkach (dla dzieci)

35min

Purée z warzyw gotowanych na parze do zamrożenia (dla dzieci)

1h 10min

Purée z dyni (dla dzieci)

50min

Purée z batatów (dla dzieci)

1h

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1h 5min