Brokkolisalat mit Pinienkernen
TM6 TM5

Brokkolisalat mit Pinienkernen
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Ingredientes

  • 300 g Brokkoliröschen, halbiert
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
  • 1 Apfel, groß, geviertelt, entkernt
  • 30 g Pinienkerne
    o bien 30 g Sonnenblumenkerne
  • 25 g Olivenöl
  • 15 g Obstessig
    o bien 15 g weißer Balsamessig
  • 1 gestr. TL Salz
    o bien 1 TL Kräutersalz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Honig (opcional)
  • 1 ½ TL Senf z. B. Dijonsenf
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
416 kJ / 99 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
7 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
3.2 g
Sodio
220 mg

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