Soubise sauce

Soubise sauce

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

vegetabilsk olie
20 g
løg, brune skåret i både
300 g
smør
30 g
vand
300 g
hønsebouillon (se tip)
2 tsk
fløde, 35 %
20 g
hvedemel
30 g
salt til smag
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspids
muskatnød, stødt
2 knivspids

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 2071.9 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 2855 kJ / 679.8 kcal

Grasa 52.7 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 23.3 g

Carbohidratos 41.2 g

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