Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prep. 20min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredientes
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
451 mg
Proteína
3 g
Calorías
1565 kJ /
374 kcal
Grasa
36 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Όλα για το BBQ
11 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Ninguna valoración
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Βούτυρο ηλιόσπορου
Ninguna valoración
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Κλασική σαμπαγιόν
Ninguna valoración
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1h 15min
Δεματάκια με ανανά
Ninguna valoración
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Σοκολατένια γκρανόλα
50min
Φάβα παραδοσιακή
50min