Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 portions

Ingredientes

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson sous-vide 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Crème au chocolat

1h 20min

Dessert express aux fraises

5min

Frangipane aux poires

1h 30min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Muffins aux pommes

40min

Glace au yaourt à la mangue

12h

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Ninguna valoración

Gratin de prunes et crème à la vanille

Ninguna valoración

Coupes glacées à la pâte à cookies

11h

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Ninguna valoración

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Ninguna valoración

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo