Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 porcí

Ingredientes

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 38 g

Calorías 2315 kJ / 553 kcal

Grasa 22 g

Fibra 5.7 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZERO WASTE 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

40min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30min

Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

1h 20min

Bramborový guláš

Bramborový guláš

1h 10min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1h

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

1h 40min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min