Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 克 猪肋排
- 200 克 菜心
- 1 汤匙 玉米淀粉 （约10克）
- 2 小撮 盐 （约2克）
- 10 克 蚝油
- 10 克 花生酱
- 10 克 料酒
- 2 小撮 糖 （约2克）
- 4 瓣 蒜头 ，切片
- 1 片 姜 ，切丝
- 30 克 豆豉
- 15 克 油
- 1200 克 水 ，蒸煮用
- 100 克 米
- 3 颗 泡椒
- 2 汤匙 黄灯笼辣椒酱
- 500 克 水
- 30 克 白醋
- 1 小撮 糖
- 1 小撮 盐
- 120 克 金针菇 ，切去根部，切段
- 200 克 莴笋 ，去皮切滚刀块
- 200 克 肥牛片 ，焯水备用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2129.8 kJ / 509.5 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Carbohidratos
- 29.2 g
- Grasa
- 33 g
- Grasas saturadas
- 11.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 1067.4 mg
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