Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

4.8 72 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

24 pieces

Ingredientes

Zucchini Cupcakes

zucchini cut into rounds (1 in.)
8 oz
large eggs
3
sugar
8 oz
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower
3 ½ oz
orange juice
3 ½ oz
all-purpose flour
12 oz
ground cinnamon
2 tsp
baking powder
2 tsp
baking soda
1 tsp
salt
1 tsp
ground cloves
¼ tsp

Cream Cheese Frosting

confectioners sugar
12 oz
cream cheese diced
8 oz
unsalted butter diced
4 oz
vanilla extract
1 tsp
zucchini slices, dehydrated, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 225 mg

Proteína 3 g

Calorías 1088 kJ / 260 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites 15 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Classic Pancakes

50min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Banana Walnut Muffins

35min

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Apple Fritter Bread

2h

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Gluten-Free Pumpkin Streusel Bundt Cake

50min

Gingerbread Men

1h 20min

Pumpkin Streusel Muffins

25min

Zucchini Bread

1h 15min

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Banana Bread Maui

1h